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sábado, 23 de enero de 2016

BBQ!

BBQ! comimos maíz, como en las pelis!



El lunes día 18 de enero iba a ser, según diferentes estudios, el día más triste del 2016. El Blue Monday. Dicen que es porque se juntan una serie de factores: han pasado las navidades, queda mucho tiempo hasta las vacaciones "de verano", deudas, clima, etc. Suele ser el tercer lunes de enero. Y es una soberana tontería inventada en el hemisferio Norte, por que aquí estás de vacaciones y en veranito. De todos modos, yo me levanté pensando que el día sería una mierda. Era lunes. Odio los lunes, de bien pequeñita. Tenía mil y una cosas que hacer, y mi nivel de  energía a -10. Y era 18. Ya hacía un mes. Que rabia y que tristeza. Pero al final resultó no ser tan malo ya que, por fin, tuve mi primera barbacoa australiana, gracias a Cailin y Male...y a un trozo de carne que se caducaba el martes. Ya nos avisaron por eso: "ésta no es una barbacoa típica, hay mucha verdura. Ya haremos una solo con carne, salchichas, cebolla y pan" (que se ve que es la auténtica). Pero mira, a mi me encantó. Y fue muy agradable cenar a la luz de las estrellas, y beber vino a la salud de los que queremos.

domingo, 18 de agosto de 2013

Barbie

A los australianos les encanta acortar las palabras. Algunos ejemplos:  brekkie es breakfast (desayuno), chockie es chocolate,  sunnies es sunglasses (gafas de sol), cap es cappucino y barbie es barbacue (barabacoa). Y eso es lo que hicieron Jordi y sus compañeros de inglés este viernes: una barbie en la playa de Coogee. Irse de barbacoa también es algo muy típico en Oz. No es difícil encontrar zonas acondicionadas para hacerlas, eso sí, no os penséis que son las típicas que tenemos por allí, nada que ver! Son planchas metálicas eléctricas. Dejas pulsado el botón hasta que suena un pitido, esperas 20 minutos a que se caliente la plancha, y...voilà! ya se puede poner la carne (el pescado, las verduras, el tofu, lo que os de la gana) y a comer! Además toda la zona está acondicionada para poder comer tranquilamente y a la sombra, con unas especies de casitas con mesas y bancos al lado de las barbacoas para poder dejar las cosas y comer.